Dat zeewier gezond is staat vast! De voordelen van zeewier zijn onwijs veel. Het zijn ook een van de oudste voedingsmiddelen. Bovendien zijn ze niet bewerkt door de mens. In dit artikel gaan we het hebben over alle voordelen van zeewier.
Zeewier gezond voor schildklieraandoeningen
Door de hoge gehalte aan jodium is zeewier gezond voor mensen met schildklieraandoeningen. Hier wordt al ruim 400 jaar gebruik van gemaakt door de chinezen. Het werkt als een natuurlijke medicijn bij een vertraagde schildklierwerking (hypothyreoïdie). Daarnaast wordt struma ook tegengegaan met zeewier. Pas echter wel op als je medicatie neemt tegen een vertraagde schildklierwerking. Dan kun je het beste van te voren eerst met je arts overleggen over het gebruik van zeewier.
Zeewier gezond | voorkomt bloedarmoede
Zeewier voorkomt bloedarmoede, doordat het rijk is aan ijzer. Ijzertekort is namelijk een veel voorkomende oorzaak van bloedarmoede. Zeewier bevat meer ijzer dan vlees. Daarnaast is gedroogd zeewier ook een van de weinige bronnen van vitamine B12. Een tekort aan vitamine B12, wat bij vijf a tien procent van de Nederlanders voorkomt, kan ook een soort van bloedarmoede ontstaan met de volgende symptomen
- Geen eetlust
- Pijn op de borsten
- Vermoeidheid
- Ademnood
Waar zit het meeste ijzer in? Lees het artikel ‘ijzerrijke voeding‘.
Zeewier gezond voor botten en tanden
Bepaalde zeewier soorten, bijvoorbeeld arame en wakame bevatten tot wel tien keer zo veel calcium als melk. Melk is onder andere goed voor groeiende kinderen maar natuurlijk ook voor ouderen en zeewier dus ook. Calcium zorgt ervoor dat de botten en tanden stevig en gezond blijven. Nog een reden dus om niet te vergeten dat de zeewier gezond is.
Gezond afvallen met zeewier
Het is mogelijk om met zeewier gezond af te vallen. Aangezien zeewier snel een vol gevoel geeft en maar weinig calorieën bevat, is het geschikt voor elk dieet. Een typisch dieet die vooral Japanse vrouwen gebruiken bevat vis, zeewier, paddenstoelen en vis. Al deze voedingsmiddelen geven snel een verzadigd gevoel. Je krijgt hierbij de benodigde hoeveelheid energie, mineralen en vitaminen. Onderzoek heeft aangetoond dat sommige zeewier soorten honger tot wel vier uur kunnen stillen. Voeg daarom vandaag nog zeewier toe aan je dieet en profiteer ook van alle andere voordelen van zeewier.
Zeewier voor spiergroei
Sommige soorten zeewier, bijvoorbeeld blaaswier kunnen ook de spiergroei bevorderen. Deze zeewieren bevatten namelijk makkelijk verteerbare eiwitten. Het gaat met name om zeewier soorten als de nori en de bruinwieren. Deze eiwitten helpen de opbouw en herstel van spieren.
Zeewier gezond | Natuurlijke ontgifter
Dat zeewier gezond is, is onderhand wel duidelijk. Zeewier heeft echter nog een belangrijke voordeel. Zeewier bevat namelijk stoffen die helpen om zware metalen als lood, kwik en tin uit te scheiden. Dit gebeurd doordat ze worden omgezet naar zouten. Zouten kunnen we wel op een normale manier uitscheiden. Deze stoffen worden vaak opgenomen door uitlaatgassen, voeding en allerlei chemische producten. Zeewier ontgift ook van radioactieve elementen.
Zeewier gezond | Natuurlijke ontstekingsremmer
Een andere reden waarom zeewier gezond is, is omdat zeewier, zoals kombu een van de vele natuurlijke ontstekingsremmers is. Het bevat namelijk stoffen die fucoidanen worden genoemd. Fucoidanen zijn zowel geschikt voor acute ontstekingen als bij chronische ontstekingen.
Zeewier gezond | Natuurlijke bloeddrukverlager
Zeewier is een natuurlijke bloeddrukverlager. Zeewier voorkomt de vorming van geoxideerd cholesterol. Dankzij deze eigenschap houdt zeewier de bloedvatwanden vrij van plaque. Zo verkleint zeewier de kans op aderverkalking hoge bloeddruk. Kies voor natuurlijke bloeddrukverlagers. In tegenstelling tot bloeddrukverlagende medicijnen hebben natuurlijke bloeddrukverlagers namelijk geen bijwerkingen.
Zeewier gezond | tegen kanker
Tenslotte is er nog een reden waarom zeewier gezond is. Ook voor kankerpatiënten is zeewier namelijk een erg nuttige medicijn. Zeewier voorkomt namelijk kanker en bestrijdt kankercellen. Het bestrijdt de kankercellen zonder schade aan te richten aan de omringende gezonde cellen. Behalve dat voorkomt zeewier ook metastases (de uitzaaiing van tumoren).
Alle soorten zeewier gezond ?
Er zijn verschillende soorten zeewier. De eetbare soorten van zeewier zijn kombu, wakame, arame, nori, kelp, dulse, zeekool, zeekraal, zeeboon, zeevenkel, zeesla, iers mos, laminaria japonica, lamsoor en hijiki. De verschillende soorten hebben verschillende voordelen voor het lichaam. Wat zeker is om te zeggen is dat alle zeewier gezond is. Je hoeft je dus geen zorgen te maken over dat het misschien niet gezond is of iets dergelijks. De meeste hiervan zijn echter niet te koop in de winkel. Sommige zullen te vinden zijn in de supermarkt. Anderen bij de Aziaat en andere zullen wat moeilijker te vinden zijn.
Andere voordelen van zeewier
Er zijn verschillende soorten van zeewier. Elk soort heeft dan ook weer andere voordelen. Als je specifiek van een bepaalde voordeel wilt profiteren dan kan je het beste overleggen met je arts welke zeewier het beste bij je past.
Verschillende soorten zeewier kunnen dus verschillen in de voordelen. Dan nog hebben we alle voordelen die we nog niet hebben benoemd op een rijtje gezet voor jou. Het is goed om te onthouden dat alle zeewier gezond is (alle eetbare zeewier),
- Zeewier behoort tot de natuurlijke antidepressiva.
- Zeewier helpt tegen stress.
- Zeewier is een natuurlijke cholesterolverlager.
- Zeewier heeft een regulerende werking op de bloedsuikerspiegel en de cholesterolspiegel.
- Zeewier versterkt het immuunsysteem.
- Zeewier kan de astma symptomen aanzienlijk doen verlichten.
- Zeewier zorgt voor een sterkere weerstand tegen allergieën, zoals hooikoorts.
- Zeewier is een natuurlijke middel tegen de symptomen van de menopauze.
- Zeewier helpt om hoofdpijn te voorkomen.
- Zeewier is gezond tegen hart en vaatziektes.
- Zeewier ondersteunt maag en darm gezondheid. Het stimuleert ook de genezing van maagzweren.
- Zeewier zorgt voor een betere zuurstof opname.
- Zeewier is goed voor de huid.
- Zeewier verbeterd voor het haar en de nagels.
- Zeewier wordt gebruikt als medicatie bij psychologische stoornissen, emotionele- geestelijke disbalans.
- Zeewier beschermt de functie van de lever en de nieren en behoudt de bijnieren gezond.
- Zeewier kan soms helpen tegen herpes.
- Zeewier ondersteunt de genezing van wonden.
- Zeewier verkleint de kans op geboorte afwijkingen
- Zeewier is een natuurlijke middel tegen angst.
- Zeewier is een natuurlijke middel tegen chronische vermoeidheid.
- Zeewier verhoogt levensverwachting.
Zeewier heeft zo veel voordelen. Hopelijk weet je nu precies waar zeewier gezond voor is en waar je het voor kunt gebruiken. Begin daarom snel met het toevoegen ervan in je dagelijkse voeding en profiteer van alle voordelen van zeewier.
Photo by secretlondon123 /CC BY
